Заметки повара. Ешьте хорошо, думайте позитивно.

Архив рубрики «Мороженое»

Тесто для пиццы взбивалось в кухонном комбайне и раскатывалось на камне для пиццы с горками лука, кусочками лукового мармелада, кусочками шалфея и бекона и небольшим количеством сливок; острая руккола была заправлена ​​бальзамиком, оливковым маслом и дижонской горчицей в нашей деревянной салатнице. Клубнику промыли и обезглавили в сетчатых ситечках, измельчили в кухонном комбайне с целым лимоном без семян и сахаром и взбили в мороженице до состояния сновидения.

Сегодня я собираюсь немного рассказать вам о своей новой фобии. Он живет в морозилке. Оно контролирует мой разум, а иногда и мою ложку. И с той скоростью, с которой мы движемся, это будет самый конец для меня. Или моя талия. Или мои близкие, который уходят от меня к парижанину задумавшему этот шедевр. Оно носит невинно звучащее название «шоколадный сорбет», но даже ввода этих слов было достаточно, чтобы довести мое сопротивление до шороха, и мне пришлось пойти в морозилку, чтобы попробовать еще раз, всю дорогу проклиная и шепча сладкие пустяки в свою ложку. на обратном пути.

Холодная погода никогда не удерживала нас от холодных угощений, особенно от лимонного щербета, вкус которого напоминает лучи солнечного света на вашем теле.