Космополитичный коктейль
Я так благодарен, что вы здесь, и, поскольку я не устал готовить, надеюсь, вы никогда не устанете от чтения. «Космо» (видите ли, у нас случайное название) — это отдаленно кислый коктейль, в котором цитрусовые заменены клюквенным соком. Хотя хорошие клюквенные соки очень терпкие, в наши дни трудно найти сок, который представляет собой просто клюкву, а не смесь других соков и вкусов. Но гранатовый сок более терпкий, и его легче найти; Вместо этого я настоятельно рекомендую использовать его здесь. Я использую не ароматизированную водку, но никогда не скуплюсь на свежевыжатый сок лайма, потому что он мне больше всего нравится.
Приветствую вас! Я надеюсь, что вы хорошо отдохнете в эти последние несколько дней года и получите много хорошего настроения. Увидимся в 2024 году.
ЕЩЕ ДЛЯ ВАС: МАРГАРИТА
Космополитен
ПОРЦИЙ: 2, В БОКАЛАХ ДЛЯ МАРТИНИ. ВРЕМЯ: ОТ 5 ДО 10 МИНУТ.
- (6 столовых ложек) водки, цитрона или простой
- (3 столовые ложки) Куантро или Трипл Сек
- (3 столовые ложки) сока лайма
- (6 столовых ложек) клюквенного или гранатового сока
- Лед
Охладите бокалы — здесь вы можете использовать бокалы-купе, бокалы для мартини или другие коктейльные бокалы — в морозильной камере до тех пор, пока они не понадобятся.
Поместите ингредиенты напитка и лед в шейкер для коктейлей (или, если вы я и не можете найти свой, подойдет большая банка с крышкой) и встряхивайте, пока все не остынет. Процедить в охлажденные бокалы. По желанию украсьте цедрой лайма или лимона.
