Заметки повара. Ешьте хорошо, думайте позитивно.

Записи с меткой «ЛИМОН»

Потрясающий тарт снесет вам крышу. Некоторые наполнены только простым лимонным творогом, другие — более кремовой лимонной начинкой, некоторые усыпаны свежей малиной или имеют внутри кусочки засахаренной лимонной цедры. Я никогда не встречал такого, который мне бы не понравился. И этот лимонный тарт мой любимый.

Если ужин нельзя приготовить в одной кастрюле, в которой все готовится одновременно, я его не готовлю. И все же я приготовил это блюдо из лимонной курицы с картофелем и нутом три раза за последний месяц; явно пора говорить об этом.

Вот как я решил подготовиться к лету в этом году: 1. Купите малышу крошечные шорты-мадрас и солнцезащитные очки. 2. Пусть страх перед сезоном купальных костюмов убедит меня позволить другу затащить меня на мое первое занятие по пилатесу, даже не на занятие для начинающих. Оу. Я почти уверен, что мне следовало сопротивляться. 3. Позвольте себе купить одноцелевой, занимающий много места, прибор, о котором я мечтал более десяти лет, только потому, что он переведет нас от лимонов к лимонаду за короткое время. 5 минут. 

Оно терпкое, насыщенное и восхитительно контрастирует с печеньем ниже, действительно лучшим из обоих миров — и если вы закроете глаза и очень сильно сконцентрируетесь, вы даже можете забыть, что на следующей неделе ожидается снег.

Если вы придете на обед или пикник в эти выходные с графинами свежевыжатого лимонада, вас будут приветствовать и обожать, но если вы придете с теми же графинами свежевыжатого розового лимонада, люди действительно сойдут с ума. Я предпочитаю свежие ягоды, клубнику, ежевику и малину, которые продавались в минувшие выходные.