Если больше ничего не готовите, просто приготовьте это блюдо+ салат. Салат заставил меня по уши влюбиться в эскарол. Но на самом деле, вы должны сделать все это. Это блюдо идеально сочетается, и каждый гость чистит свою тарелку. Но что составляет блюдо, так это сочетание: свежий салат эскарол с молотым фундуком, сыром и маринованным красным луком — мечтательная начинка для тарелок для таких людей, как я, которые глубоко не любят, когда жареные блюда в панировке подаются с обильным соусом. Мне нравится баланс.
