Заметки повара. Ешьте хорошо, думайте позитивно.

Записи с меткой «огурец»

 Я не хочу, чтобы лето заканчивалось, но оно не выдерживает, когда я захожу на Зеленый рынок и немного схожу с ума из-за яблок, тыквы и вещей, у которых нет никакого отношения к косточковым фруктам. Я обожаю осень. Тем не менее, прежде чем я полностью перейду к холодным месяцам, мне нужно было в последний раз порадоваться лету, прежде чем я признаю, что я, наконец, больше не постоянно жажду его, и нет лучшего способа насладиться продуктами позднего лета, чем с помощью панцанеллы.

Картофельный салат цацики с натертыми холодными огурцами, йогуртом с лимоном и чесноком, и, о, там тоже есть немного картофеля Я обнаружил, что когда картофельный салат находится в холодильнике, он может стать обедом, обычно через кусочек, который превращается в вилку, что в конечном итоге приводит к тому, что этот салат иногда представляет собой прекрасный углеводный продукт. бомба в теплую погоду. Это настолько вкусный обед, насколько это возможно с картошкой. Когда вы находите цацики, с которыми хотите провести остаток своей жизни, вы не идете на прослушивание новых на всякий случай. Вы просто готовите это так часто, как можете.