Заметки повара. Ешьте хорошо, думайте позитивно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

НУТОВАЯ МУКА — 250 г.

РИСОВАЯ МУКА — 50 г

.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА — 500 г. (1 вилок)

КАБАЧОК — 300 г (1 шт.)

ПРИПРАВА КАРРИ — 1 ст.л.

СОЛЬ — по вкусу

ВОДА — 400-450 мл.

МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ ДЛЯ ФРИТЮРА — примерно 700 мл
(зависит от ёмкости, в которой вы будете жарить)