Записи с меткой «ПИКНИКИ»

Салат из зеленой фасоли и помидоров черри

Как только на улице становится приятнее, я теряю всякий интерес к каким-либо сложным усилиям на кухне. Дело не в том, что я не хочу готовить ужин. В конце концов, мне просто не хочется суетиться, а учитывая, что все яркие сезонные продукты медленно поступают на рынки, нет причин для этого. Это настоящий секрет суперсвежей еды: вам не нужно много делать, чтобы она стала великолепной.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Батончики с вишнево-коричневым маслом

Я разрезал прекрасный пирог и превратил его в печенье, а затем вместо малины, которой нигде не было на моем рынке, я использовал сладкую вишню. Конечный результат меня удивил. 

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Рикотта с овощами гриль

Домашняя рикотта не только сытная, вкусная и полезная. Это блаженная намазка на поджаренный хлеб, сбрызнутый оливковым маслом и посыпанная чешуйчатой ​​солью. Вы даже можете добавить немного меда или бальзамика, если вам что-то нравится. Но с несколькими дополнениями — свежими помидорами или любыми сезонными овощами, тонко нарезанными и зажаренными на гриле до кучи сверху, а также жареным хлебом — это еще более особенное блюдо из закуски (или легкого обеда) моей летней мечты.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Картофельный салат

Как оказалось, в моих пристрастиях есть место и для другого салата. Хотя это, может быть, классический картофельный салат, на котором выросло большинство людей, я никогда не пробовал его до вчерашнего дня, отгоняемый таинственной кашей всего этого. Но если вы сделаете это сами, в этом нет никаких зеркал, только все, кроме кухонной раковины: большие куски картофеля с красной кожурой, кубики сваренных вкрутую яиц, нарезанный сельдерей, нарезанный кубиками лук, несколько щепоток бесплатного укропа. и мечтательная заправка, уксус, майонез и горчица.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Тортилья картофельная или тортилья де пататас

Я никогда раньше не готовил тортилью патата только потому, что еще не видел рецепта, в котором было бы меньше одной чашки оливкового масла. Однако мое желание приготовить это блюдо дома взяло верх, и я так рад, что сделал это, потому что, как оказалось, на все это блюдо уходит всего четыре столовые ложки масла, а, возможно, даже меньше. Я рад сообщить, что эта лепешка была не хуже любой, которую я ел в ресторане, и мы с ликованием ели ее теплой и холодной на протяжении всех выходных. Я думаю, нет ничего на свете, с чем бы он не сочетался: от небольшого томатного салата до кофе с поздним завтраком, белого вина на обед или салата из чечевицы, орехов, сыра или фруктов.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Сальса из авокадо и креветок

Вы берете помидоры, авокадо и креветки и объединяете их в универсальное блюдо сальса/салат. Пожалуйста, настройте здесь всё по вкусу. Может быть, вы хотите больше помидоров, креветок или лайма. Возможно, вам понадобится дополнительный огонь и отсутствие лука. Этот рецепт предназначен для вашей кухни, тарелки, вашего живота, поэтому приготовьте его так, как вам хочется.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Салат из капусты и лайма с жаренным арахисом

Итак, о салате: Лайм. Арахис. Красная и зеленая капуста. Кусочки шпината. Лайм потрясающий, хотя я действительно не советую использовать целые дольки лайма, которые предлагают в оригинальном рецепте, поскольку мы здесь любим лайм, а лайма все равно слишком много. Шпинат — это не самый стабильный салат, поэтому я бы не хотел есть его через несколько часов после того, как его заправили заправкой, но в данном случае он работает. И салат от этого становится еще красивее, что по моему мнению, тоже имеет значение.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Греческий салат с лимоном и орегано

Мы часто готовим греческие салаты, отчасти потому, что мы фанаты феты. Греческий салат в чистом виде — без салата ромэн, красного винного уксуса, чеснока, дижона или, не дай бог, базилика — является идеальным летним блюдом и на вечеринку. Любимый способ есть его — положить сверху большой кусок феты (как я помню, ел их в Греции, хм.), который я разбиваю вилкой. Лимонный сок и оливковое масло — вот и вся необходимая заправка. и моя подруга-гречанка заверила меня, что даже оливки не являются обязательными (она говорит, что их чаще можно было положить на стол, чем в салат), если они вам не нравятся.  Если вы можете найти или вырастить свежий орегано, мне больше всего нравится нарезанная сверху веточка.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.
Реклама

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы получать замечательный контент каждый месяц.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Постер
Как создать свой сайт
ПОПУЛЯРНО ПРЯМО СЕЙЧАС
Сендвичи со стейком Сендвичи Хрустящие тако Хрустящий салат из яблок и чеддера Салат из яблок и чеддера Вкусная курица
Лента