Записи с меткой «ПИРОГИ»

Галета из лесных грибов и сыра

 Я понял, что это, да, немного суетливо, но в то же время очень хорошо. Немного роскошно. И лакомство для людей, которые любят резкий вкус — сыр с плесенью и все грибы, которые только можно найти. Я думаю об этом как об отличном гарнире к званому обеду; он простоват, но как только вы его попробуете, станет ясно, что он легко может отодвинуть на второй план любое каре ягненка или индейки. 

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Тарталетки с грецкими орехами

Минусы: оно будет пузыриться и создаст ужасный беспорядок, поэтому вам, вероятно, захочется не только положить тарталетки на поднос, но и застелить его фольгой. Плюс: О, это потрясающе вкусно.

 

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Пирог с кремом из шпината

Этот пирог с заварным кремом остается основным продуктом питания, потому что в нем такое величие: он настолько насыщен шпинатом, что далек от дрожащего стандарта, богатого яйцами и сливками, но не лишает вас ни того, ни другого. (Уф.) Здесь используются действительно простые ингредиенты — замороженный шпинат! яйца! сливочный сыр! — не требует обжаривания лука или предварительного приготовления начинки; Самая сложная задача — отжать лишнюю влагу из шпината. Он обладает обилием аромата и имеет гораздо менее строгий вкус, чем можно было бы предположить по его лесно-зеленому виду, и он хорош в холодном, теплом или при комнатной температуре и хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Я приготовил его с корочкой и без нее, и оба способа превосходны.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Галетка из капусты и грибов

Почему я так одержим галетами? Я думаю, что это что-то среднее между пирогом и пиццей, и то, и другое. Для них не требуются яйца или жидкая запеканка для пирога с заварным кремом, и здесь меньше ограничений по объему, чем у пиццы, где слишком много ингредиентов. Галета — совершенство, и я рад добавить ее в коллекцию. Я люблю их в качестве ужина в будние дни, и все же мне казалось, что это вряд ли можно осуществить. И все же это было так. Я был очень удивлен тем, как быстро все получилось, и вкус превзошел мои ожидания, я справедливо корил себя за то, что не попробовал раньше.

галета
Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.

Яблочные пельмени

Я просто одержима этими идеальными пакетиками яблочного пирога. Все, что мне нравится здесь: корочка, которой не мешает тяжелая начинка, расширяется и отслаивается, как слоеное тесто. Когда вы нарезаете каждый, струйка маслянистой карамели из коричневого сахара зальет вашу тарелку. И самое приятное — это на самом деле беспорядок — кусочки запеченных фруктов с пряностями, маслянистые слои теста, лужа смешанных соков. А если вам захочется добавить немного виски к яблочным десертам, вы упадете в обморок в соусе, тающем по бокам. Пожалуйста, сделайте это поскорее. Вы будете так рады, что сделали это.

Прочитать остальную часть записи »
Если вам понравился рецепт,поделитесь им в соцсетях.
Реклама

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы получать замечательный контент каждый месяц.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Постер
Как создать свой сайт
ПОПУЛЯРНО ПРЯМО СЕЙЧАС
Клубничный летний пирог Клубничный пирог Паста с сырым томатным соусом Паста Салат панцанелла Персиковое печенье печенье
Лента