Учитывая, что завершить сентябрь месяц без единого кусочка тыквенного пирога для меня практически преступление против сезона. Поэтому центральный пирог в этом году на 80% состоит из тыквы и на 20% из чизкейка. Мы используем более или менее мою любимую начинку и мраморность в тесте из подслащенного сливочного сыра. Если вы хотите, чтобы чизкейк содержал больше тыквы, вы можете увеличить его вдвое.
