Готовя куриный чили я все время застревал на одном моменте: если мы собираемся запустить мультиварку на 5 или 10 часов или томить чили на плите в течение 3, зачем начинать с консервированной фасоли? Сушеная фасоль более экономична, более вкусна и будет великолепно набухать в любом из этих времен приготовления без всякой ерунды с предварительным замачиванием.
