Сегодня хочется приготовить одно из моих любимых блюд, которое подойдет и для гарниров и для роскошных закусок для вечеринок. Ничего не имею,против фаршированных грибов и всегда буду их есть, но все, что включает в себя часто сложное разнообразие ингредиентов, набираемых небольшими порциями и аккуратно складываемых в шляпки грибов (которые часто становятся сухими или кожистыми в духовке, я знаю, вы киваете соглашаясь, прямо сейчас), которые нужно подавать теплыми. В этом рецепте не используются ножки, шляпки и даже тонкая нарезка стеблей и долек, вместо этого из-за вкуса, который делает фаршированные грибы потрясающими, беспорядочно запеченными на сковороде, чтобы их можно было разложить на тарелки или тосты.
